• Trang chủ
  • Sản phẩm
    • Ly Sứ, Bình Giữ Nhiệt
      • Ly Sứ Bình Dương
      • Ly Sứ Minh Long
      • Tổng Hợp Các Loại Ly
    • Ly Thủy Tinh
    • Bình Giữ Nhiệt
    • Huy Hiệu, Huy Chương
      • Huy Hiệu Nhựa
      • Huy Chương
      • Huân Chương
      • Huy Hiệu Kim Loại
      • Tổng Hợp Các Loại Huy Hiệu
    • Sổ Tay
      • Sổ Tay Lò Xo
      • Tổng Hợp Các Loại Sổ Tay
    • Bút, Viết
      • Bút Bi Banner
      • Bút Huy Hiệu
      • Tổng Hợp Các Loại Bút
    • Kỷ Niệm Chương
      • Kỷ Niệm Chương Pha Lê
      • Kỷ Niệm Chương Gỗ Đồng
      • Kỷ Niệm Chương Đá Thiên Nhiên
      • Kỷ Niệm Chương Đĩa
      • Tổng Hợp Kỷ Niệm Chương
    • Móc Khóa
      • Móc Khóa Huy Hiệu
      • Móc Khóa Nhựa
      • Móc Khóa Pha Lê
      • Móc Khóa Kim Loại
      • Tổng Hợp Các Loại Móc Khóa
    • Dĩa Lưu Niệm
      • Dĩa Sứ Minh Long
      • Dĩa Nhựa
      • Dĩa Kim Loại
      • Tổng Hợp Các Loại Dĩa
    • Tranh Ghép Hình
      • Bộ Ghép Hình
      • Đá Thiên Nhiên
      • Gạch Men
      • Khung Hình Gỗ
      • Pha Lê
      • Tổng Hợp Các Loại Khung Hình
    • Lịch
      • Lịch Để Bàn
      • Tổng Hợp Các Loại Lịch
    • Bảng Tên, Thẻ Đeo
      • Bảng Tên Nhân Viên
      • Dây Đeo Thẻ, Dây Ruy Băng
      • Yoyo Đeo Thẻ
      • Bao Đeo Thẻ
      • Tổng Hợp Các Loại Bảng Tên
  • Sản phẩm khác
    • Đồng Hồ
    • Gấu Bông
    • Balo Dây Rút
    • Vòng Tay Cao Su
    • Vỏ Điện Thoại, Máy Tính Bảng
    • Áo
    • Gối
    • Lót Chuột
    • Bộ Ấm Trà
    • Quạt Quảng Cáo
    • Cúp,Cờ, Bằng Khen
    • Túi vải, Bóp, Ví
    • USB
    • Bình hoa
    • Gương Soi
    • Dù
    • Khăn
    • Hộp Quẹt
    • Gạt Tàn Thuốc
    • Bộ Bài Tây
  • Blog
    • Huy Hiệu
    • Ly Sứ
    • Bình Giữ Nhiệt
    • Đồng Hồ Treo Tường
    • Danh Mục Khác
  • Khách hàng
  • Đặt hàng
  • Giới thiệu INLOGO
  • Liên hệ
  • CÔNG TY TNHH INLOGO – CHUYÊN IN QUÀ TẶNG QUẢNG CÁO
  • Địa chỉ: 93 Bình Phú, P11, Q6, HCM
  • 9:00 – 18:30 (CN nghỉ)
  • Email: kd.inlogo@gmail.com
INLOGO
0906700298 Zalo đặt hàng
0708887444 Hotline đặt hàng
Giỏ hàng 0
  • Trang chủ
  • Sản phẩm
    • Ly Sứ, Bình Giữ Nhiệt
      • Ly Sứ Bình Dương
      • Ly Sứ Minh Long
      • Tổng Hợp Các Loại Ly
    • Ly Thủy Tinh
    • Bình Giữ Nhiệt
    • Huy Hiệu, Huy Chương
      • Huy Hiệu Nhựa
      • Huy Chương
      • Huân Chương
      • Huy Hiệu Kim Loại
      • Tổng Hợp Các Loại Huy Hiệu
    • Sổ Tay
      • Sổ Tay Lò Xo
      • Tổng Hợp Các Loại Sổ Tay
    • Bút, Viết
      • Bút Bi Banner
      • Bút Huy Hiệu
      • Tổng Hợp Các Loại Bút
    • Kỷ Niệm Chương
      • Kỷ Niệm Chương Pha Lê
      • Kỷ Niệm Chương Gỗ Đồng
      • Kỷ Niệm Chương Đá Thiên Nhiên
      • Kỷ Niệm Chương Đĩa
      • Tổng Hợp Kỷ Niệm Chương
    • Móc Khóa
      • Móc Khóa Huy Hiệu
      • Móc Khóa Nhựa
      • Móc Khóa Pha Lê
      • Móc Khóa Kim Loại
      • Tổng Hợp Các Loại Móc Khóa
    • Dĩa Lưu Niệm
      • Dĩa Sứ Minh Long
      • Dĩa Nhựa
      • Dĩa Kim Loại
      • Tổng Hợp Các Loại Dĩa
    • Tranh Ghép Hình
      • Bộ Ghép Hình
      • Đá Thiên Nhiên
      • Gạch Men
      • Khung Hình Gỗ
      • Pha Lê
      • Tổng Hợp Các Loại Khung Hình
    • Lịch
      • Lịch Để Bàn
      • Tổng Hợp Các Loại Lịch
    • Bảng Tên, Thẻ Đeo
      • Bảng Tên Nhân Viên
      • Dây Đeo Thẻ, Dây Ruy Băng
      • Yoyo Đeo Thẻ
      • Bao Đeo Thẻ
      • Tổng Hợp Các Loại Bảng Tên
  • Sản phẩm khác
    • Đồng Hồ
    • Gấu Bông
    • Balo Dây Rút
    • Vòng Tay Cao Su
    • Vỏ Điện Thoại, Máy Tính Bảng
    • Áo
    • Gối
    • Lót Chuột
    • Bộ Ấm Trà
    • Quạt Quảng Cáo
    • Cúp,Cờ, Bằng Khen
    • Túi vải, Bóp, Ví
    • USB
    • Bình hoa
    • Gương Soi
    • Dù
    • Khăn
    • Hộp Quẹt
    • Gạt Tàn Thuốc
    • Bộ Bài Tây
  • Blog
    • Huy Hiệu
    • Ly Sứ
    • Bình Giữ Nhiệt
    • Đồng Hồ Treo Tường
    • Danh Mục Khác
  • Khách hàng
  • Đặt hàng
  • Giới thiệu INLOGO
  • Liên hệ

Trang chủ / Blog / Blog Danh Mục Khác / GLUTEN LÀ GÌ? TẠI SAO NÊN CHỌN THỰC PHẨM KHÔNG CHỨA GLUTEN ?

Ngày đăng: 07-04-2023 Lượt xem: 11

GLUTEN LÀ GÌ? TẠI SAO NÊN CHỌN THỰC PHẨM KHÔNG CHỨA GLUTEN ?

Gluten là gì?

Có rất nhiều người trong chúng ta chưa hề nghe nói về “gluten” và người đã nghe qua thì tự hỏi Gluten là gì và tại sao thị trường các thực phẩm không chứa gluten ngày càng phát triển. Tại sao một loại protein trong lúa mạch, lúa mì … lại trở thành kẻ thù cho sức khỏe ?

Gluten là hỗn hợp gồm 2 protein là gliadin và glutenin có trong lúa mì, yến mạch và lúa mạch giúp tạo nên những mẻ bột dẻo và sánh để làm bánh.  Các chất này liên kết với tinh bột mang lại độ dẻo cho bột làm bánh. Bột này khi trộn với đường và chất lên men, khí CO2 sẽ làm bột bánh phồng lên. Quá trình nướng làm gluten kết tụ và cố định hình dạng cuối cùng của bánh.

Tại sao cần dùng thực phẩm không chứa gluten?

Khoảng 10% dân số mắc bệnh nhạy cảm với gluten (còn gọi là không dung nạp gluten), bao gồm cả bệnh celiac trong đó gluten có tác dụng xấu đối với cơ thể.

  • Đối với những người bị bệnh celiac, thì gluten là vấn đề sinh tử. Họ chỉ cần ăn 1 lượng nhỏ gluten, hệ thống miễn dịch sẽ tấn công vào ruột non và ngăn ngừa sự hấp thu các chất dinh dưỡng quan trọng, có thể dẫn đến suy dinh dưỡng và đe dọa đến tính mạng.

  • Những người bị dị ứng (hay không dung nạp ) gluten thì sẽ có các triệu chứng khác nhau như tiêu chảy, táo bón, đầy hơi, nôn mửa, chóng mặt, kích ứng da, mệt mỏi, chuột rút và trầm cảm.

  • Tại sao ngày càng nhiều người hướng đến thực phẩm không chứa gluten?

  • Một trong những lý do mà ngày càng nhiều chúng ta nghe tới gluten vì tỷ lệ của 2 bệnh celiac và không dung nạp gluten liên tục tăng. Một nghiên cứu gần đây xác định rằng tỷ lệ mắc bệnh celiac đã tăng gấp 4 lần trong 50 năm qua. Một trong những lý do cho việc tăng trưởng quá mức này đó là do sự lạm dụng gluten.

  • Giáo sư Eric Esailian, phó giám đốc khoa tiêu hóa, trường đại học Y Dược California cho biết “nếu như trước đây gluten chỉ được tìm thấy trong các thực phẩm có nguồn gốc ngũ cốc, thì ngày nay gluten có mặt trong vô số các sản phẩm khác nhau như mỹ phẩm, dược phẩm ví dụ như son môi, kem đánh răng, viên uống bổ sung vitamin sử dụng gluten làm chất tạo độ đặc. Cộng với việc các loại ngũ cốc ngày nay được biến đổi gen sinh học để tăng năng suất, kháng côn trùng … và làm cho hàm lượng gluten tự nhiên trong ngũ cốc gia tăng đáng kể.  

  • Gluten có thể ảnh hưởng tất cả các cơ quan nội tạng (bao gồm cả não bộ, tim và thận), hệ thống thần kinh, tâm trạng, hoạt động miễn dịch, hệ thống tiêu hóa và cả hệ thống gân xương.

Công ty in ấn quà tặng quảng cáo InLogo

Đánh giá bài viết

Bài viết cùng chuyên mục

  • Loại sổ tay ruột dot thông dụng hiện nay là gì

    07-04-2023

  • Bí Quyết Để Có Được Bộ Nhận Diện Thương Hiệu Kiểu Mẫu Ấn Tượng

    07-04-2023

  • 5 bước trong quy trình sản xuất gốm sứ chất lượng.

    07-04-2023

  • Pha cà phê bằng cốc sứ có tốt không?

    07-04-2023

  • Lịch sử phát triển của chiếc áo thun như thế nào

    07-04-2023

Sản phẩm mới

  • PHA LÊ PL-BG (150.000 – 180.000 VNĐ)
  • PHA LÊ PL-CN-V (120.000 – 150.000 VNĐ)
  • PHA LÊ PL-BG (150.000 – 180.000 VNĐ) ID:803
  • Kỷ niệm chương PLTR-012
  • Kỷ niệm chương PLTR-002
Lý do đặt hàng tại INLOGO
  • Sản phẩm đa dạng dễ dàng lựa chọn
  • Hàng cao cấp đảm bảo chất lượng
  • Tư vấn tận tình, nhanh chóng
  • Hỗ trợ thiết kế miễn phí
  • Có nhận đơn hàng số lượng ít

Hỗ trợ

Bài viết mới nhất

PHA LÊ PL-BG (150.000 – 180.000 VNĐ)

07-04-2023

PHA LÊ PL-CN-V (120.000 – 150.000 VNĐ)

07-04-2023

PHA LÊ PL-BG (150.000 – 180.000 VNĐ) ID:803

07-04-2023

Kỷ niệm chương PLTR-012

07-04-2023

Kỷ niệm chương PLTR-002

07-04-2023

Sản phẩm mới

PHA LÊ PL-BG (150.000 – 180.000 VNĐ)

PHA LÊ PL-CN-V (120.000 – 150.000 VNĐ)

PHA LÊ PL-BG (150.000 – 180.000 VNĐ) ID:803

Kỷ niệm chương PLTR-012

Kỷ niệm chương PLTR-002

CÔNG TY TNHH INLOGO

Showroom 1: 537 Nguyễn Trãi, P7, Q5, HCM

Showroom 2: 93 Bình Phú, P11, Q6, HCM

Hotline: 0708887444

Zalo: 0906700298

Email: kd.inlogo@gmail.com

Thời gian làm việc: 9:00 – 18:30 (CN nghỉ)

Đặt hàng
Hotline đặt hàng
  • 0708887444
Zalo đặt hàng
  • 0906700298
Sản phẩm và dịch vụ tại INLOGO

Công ty INLOGO là chuyên gia trong lĩnh vực in ấn quà tặng quảng cáo tại TPHCM. Chúng tôi nhận in hình lên ly sứ đẹp, in ảnh lên cốc sứ, cốc đổi màu, làm huy hiệu, sản xuất huy hiệu, bút bi banner, sản xuất sổ tay đẹp, móc khóa, kỷ niệm chương, in bình giữ nhiệt, in lịch Tết, lịch để bàn, gốm sứ minh long: dĩa sứ Minh Long, ly sứ Minh Long…làm quà tặng quảng cáo giá rẻ tại TPHCM

Các thành viên của Công ty INLOGO
  • IN LY SỨ
  • IN HUY HIỆU
  • IN BÚT BI
  • IN MÓC KHÓA
  • IN SỔ TAY
  • IN BẢNG TÊN NHÂN VIÊN
  • KỶ NIỆM CHƯƠNG
  • ĐỒNG HỒ IN HÌNH
  • IN VÒNG TAY CAO SU
  • IN VÒNG TAY GIẤY
  • IN BÌNH GIỮ NHIỆT
  • IN DÂY ĐEO THẺ
  • LÀM HUY CHƯƠNG
Copyright © 2023 INLOGO. All Rights Reserved