Những điều cần biết khi mua bình uống nước giữ nhiệt
Có phải thức uống nào cũng có thể bỏ vô bình uống nước giữ nhiệt hay không? Nếu không thì tác hại như thế nào khi chúng ta không biết mà vẫn đựng đồ uống ấy? Cùng tìm hiểu nhé!
Bình uống nước giữ nhiệt đa phần có ruột bình bằng inox. Do đó, những chất lỏng có tính axit không được dùng bình giữ nhiệt mà đựng. Vì chúng sẽ tạo ra 1 chất độc ảnh hưởng đến sức khỏe của con người. Bên cạnh đó, bình giả kém chất lượng đang trôi nổi trên thị trường Việt Nam nên nếu người tiêu dùng không biết sẽ rước họa vào thân.
Theo kết quả khảo sát do Viện Kiểm nghiệm quốc gia về an toàn và vệ sinh thực phẩm tiến hành trên 8 mẫu bình giữ nhiệt, 5/5 mẫu trôi nổi đều ghi nhận thôi nhiễm các kim loại nặng như đồng, asen, thủy ngân, 3 mẫu đã công bố chất lượng tại Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) thì không ghi nhận hiện tượng này.
Khảo sát thị trường bình giữ nhiệt cho thấy dù đến nay mới có 9 loại bình được công bố tiêu chuẩn chất lượng tại Cục An toàn thực phẩm nhưng thị trường đang có hàng chục mẫu bình vỏ inox, vỏ nhựa có giá tiền và thời gian giữ nhiệt khác nhau.Trong khi sản phẩm nhập từ Mỹ, châu Âu hay Nhật Bản có giá từ 250.000-400.000/bình 500ml, thì nhiều sản phẩm bình, phích cùng có tác dụng giữ nhiệt, cũng được quảng cáo làm từ nguyên liệu inox đạt chuẩn, nắp có ron bằng silicon chịu nhiệt và kín hơi có giá chỉ từ 115.000 đồng/bình 500ml.
Theo một chuyên gia về vật liệu, nguyên liệu trong những loại bình giá rẻ là rẻ tiền nên rất nhẹ, có thể nhà sản xuất độn cả cát vào phần đáy bình làm người mua có cảm giác nặng tay, tưởng là inox “xịn” khi thử bình nhưng hoàn toàn không phải.
Dù việc kim loại nặng thôi nhiễm từ một số bình giữ nhiệt vừa được thử nghiệm vẫn trong giới hạn cho phép, nhưng rất cần khuyến cáo người tiêu dùng không nên chọn sản phẩm trôi nổi nhằm tránh nguy cơ tích tụ lâu ngày những chất độc hại này.
Chưa kể, các cơ quan chức năng chưa rõ về nguy cơ thôi nhiễm kim loại và hóa chất độc hại từ bình giữ nhiệt khi đựng các loại nước, thực phẩm khác ngoài nước máy đun sôi, nên càng phải thận trọng với các bình giữ nhiệt không rõ nguồn gốc.
Không nên đựng nước có vị chua (axit).
Theo chuyên gia về công nghệ thực phẩm, người dân đang sử dụng bình giữ nhiệt nhiều hơn chức năng cho phép của bình, có người đem bình đựng nước quả, trà, nước đun sôi, cháo…
Với những loại nước quả có vị chua như nước cà chua, nước cam, nước chanh, nước bưởi… thì tuyệt đối không nên trữ trong bình giữ nhiệt, lý do là axit trong nước sẽ làm tan nhanh và mạnh các kim loại nặng còn tồn dư trong bình, đặc biệt là asen, đồng, chì, thủy ngân đều là các chất có hại cho cơ thể.
Để bảo vệ bản thân chính mình và người thân. Các bạn trước khi mua hãy tìm hiểu kỹ thông tin, nơi bán uy tín để chọn cho mình hay gia đình 1 chiếc bình uống nước giữ nhiệt có giá tiền đi đôi với chất lượng nhé.
Xem thêm: Bình giữ nhiệt nhỏ – món đồ không thể thiếu cho các phượt thủ
Xem thêm bài viết liên quan:
